レストランでの料理はベストな味を提供するとともに、レストラン自体の雰囲気や行き届いたサービスなど全ての面でお客様に満足していただくためのもの。本場イタリアのレストランでの研修は各料理自体の内容はもちろん、設計や経営など、実践現場で学ぶべきことが数多くあるでしょう。

このコースは、 すでにプロとしての5年以上経験のある方か、アカデミアリアチの「プロ養成イタリア料理コース」を修了した方が受講対象です。 派遣先レストランはフィレンツェ市内及びその近郊かトスカーナ州となります。 レストランでの会話で困らない様に、コース開始後2ヶ月はイタリア語研修がつきます

イタリア語をもっと伸ばしたい、その後の就職に役立てたいという方にお勧めのインターンシップ。現地イタリアで実際に働けば必ずやキャリアアップに繋がります。また様々な職種もご紹介しております。最低24週間のイタリア語レッスン（もしくはそれ同等の語学力）が必要です。

≪インターンシップ先一例≫
・レストラン
・バール
・デザイン事務所
・各種工房
・旅行代理店
・貿易事務
・アートギャラリー
など多数。

料理留学方法は主に３つ！
☆家庭料理レッスン：イタリア料理と一言に言っても、イタリアは北から南まで、それぞれの地域で食べられている伝統料理が全く違います。そんな各地家庭料理をイタリア語と一緒に学べるコースを幅広くご紹介しております！

☆経験者向け！安くビザを取得して現地で働きながら学ぶ：語学学校でビザを取得し、イタリア全土で料理修行という経験者向けプランのご紹介が可能です。とにかくいろんな地域で働きたい！という方向けです。（この留学方法の場合は通訳費や宿泊費は含まれません。）

☆料理レッスン＋インターンシップ：トスカーナ州ルッカにある料理学院にてイタリア料理を本格的に学べるコースです。出発時期は年２回。すぐに定員で埋まってしまうため、早めにご相談を。

・社会人向けにデザインされたクラス編成

・キャリアアップコースは会話中心のプログラム。短期間で上達を実感

・学校主催のアクティビティが豊富！世界各地から集まる留学生と交流することで国際的な感覚を身に付けることができる

・EFマルタ校は、ショッピング、ダイニング、エンターテイメントを楽しめるマルタの中心エリアに立地

・最新の学習設備が整う真新しい校舎で学ぶ

・週末にはアクティビティ多数

・世界50か国以上から集まる生徒とインターナショナルに学習　ヨーロッパからの生徒が中心です

医療留学のプロジェクトは、アジア、アフリカ、中南米、南太平洋を中心とする世界20ヶ国以上の発展途上国で提供しています。参加者は欧米を中心とする世界各国から来る医学生や医学の道を検討中の大学生及び高校生、プロの医師や看護師などです。活動内容は参加者の学習レベルや今までの経験、派遣先によりますが、発展途上国における治療法を視察し、日本とは異なる社会環境におけるヘルスケアを深く理解する機会があります。

このプロジェクトは、以下のような方にとって最適なプログラム構成内容となっております。

◆発展途上国の医療現場に興味がある、経験を積みたい
◆将来途上国において医療面で活躍したいという夢がある
◆国際社会に貢献できる人材になりたい
◆医療面で国際協力の道へ進むことを検討している
◆現在医学生、看護学生、医学の道を検討中である

実際に活動する分野は、一般医療、看護、助産、歯学、理学療法、作業療法、スピーチセラピー、麻酔科、HIV/エイズ感染科、小児科、産婦人科、外科、婦人科、耳鼻咽喉科などたくさんの専門科から選択していただけます。

参加期間中は一人で活動するのではなく、世界各国から集まる仲間と一緒です。いろいろなバックグラウンドを持つ人と交流する機会があるのも魅力の一つ。参加者の大半は欧米出身の人たちなので、各国の医療事情も聴けるはずです。

プロジェクトアブロードはボランティアの皆さんが安心して活動できるよう、各活動国にプロジェクトアブロードの事務所を置き、現地でもフルタイムで働くスタッフが参加者の皆さんをサポートしています。

※最新の活動情報などにつき、弊社ホームページもご確認ください。

プロジェクトアブロードが運営する開発途上国で困窮している人たちに経済的な自立支援を促すマイクロファイナンスのインターンシップ。その仕組みを理解すると同時に、現地の目線に立って地域開発に貢献できるとてもやりがいのあるプロジェクトといえます。ビジネス、経営、国際開発、マイクロクレジットなどの分野に関心のある学生や関連分野で職務経験のある社会人で、フィールドワークとしての実践的な経験を積みたい方には理想的なインターンシッププログラムです。

この活動の目的は、草の根レベルの小さなビジネスを始める現地の人々に小口融資を行い、持続的な収入を得られる仕組みづくりや自立支援に貢献することにあります。インターンシップ活動では、プロジェクトのプランを理解することから、マーケティングの戦略を練り、ワークショップを開催し、支援の対象者へのガイダンスまで、他にもたくさんの活動に携わります。

初心者の方でも現地の担当スタッフの指導のもと活動することになりますのでご安心ください。

※最新の活動情報などにつき、弊社ホームページもご確認ください。

英語力を磨きジャーナリストとしてのいろはを学ぶこのプロジェクトは、国際ジャーナリストを目指す方、文章を書くのが好きという方にお勧めです。

すでにジャーナリストとしての経験がある方は、海外のメディアでジャーナリストとして働くことで、さらに視野を広げ、スキルも磨くことができるでしょう。もちろん、未経験の大学生や社会人の方も、ある程度の語学力があれば、現地スタッフの指導の下、ジャーナリストとしてのスキルを身につけ、海外で働くことの楽しさや難しさを学びながら、大きな成長を感じることは間違いないでしょう。

いろいろな歴史的背景をもつ南アフリカで行うジャーナリズムのインターンシップは、現地のジャーナリストたちの下活動します。取材、記事の作成、編集、写真撮影など刊行までの様々な過程に携わることができるので、一連の活動を通して出版業界について学ぶこともできます。

また、自分が書きたい記事を自ら提案し取材対象にアポをとりと、ある程度ご自身の想いに沿って活動を進めることも可。

世界各国から集まるインターン仲間とともに切磋琢磨しながら取り組む国際色豊かな現場です。

ジャーナリストとしての経験をお持ちの方だけでなく学生のみなさん、全く別の業界でお仕事をされてきた方などある程度の英語力があれば初心者でも大歓迎。

キャリアアップに繋がる経験となるこのプロジェクト、あなたも自分の力を試してみませんか？

※最新の活動情報などにつき、弊社ホームページもご確認ください。

・短期間でも上達を実感できるプログラム

・キャンパスはハドソン川のほとり。スイミングプールなどのフィットネス施設完備。

・リトルイタリーでの食事、5番街でのショッピング、ソーホーのナイトクラブなど放課後も目一杯楽しんで！

・世界中から人が集まるNYで実践的な英語力を身に付けよう。

本プログラムでは、集中的な英語学習による語学のレベルアップと、専門知識の習得を目指します。
授業では、ハーバード・ビジネススクール出版のテキストを用いてグローバル・マーケティング、交渉術、プレゼンテーション技術、リーダーシップ、意思決定、 戦略計画、商品開発など、実際のビジネス現場で必要なスキルを身に付けるカリキュラムとなっています。

中級～上級レベルの人対象プログラム。
グローバルビジネスで通用する英語力を集中的に身につけるのと同時に、注目のオンラインマーケティングについて学ぶカリキュラム。ソーシャルネットワーキング、ブログ、Eコマース、オンラインビデオなどを授業で扱い、メディアの傾向とユーザーの動向を学びます。

中級～上級レベルの人対象プログラム。英語力を伸ばしながら、実践的なホスピ タリティを学ぶプログラム。グローバルに展開する観光産業について学びます。授業ではホスピタリティ・マネージメント について幅広く網羅し、現代の観光産業論と実務を学習し、さらに有名なハーバード・ビジネススクー ル出版のケース・スタディを活用します。

設備の充実した近代的な教室、少人数のクラス編成でフランス語をしっかり磨きましょう。 図書館やラウンジ、キッチンなどもあり、ゆったり過ごせる環境です。

特別選択科目はフランスワインと食文化、クッキングクラス、陶芸、ドラマ、映画など様々。 あなたの知りたいフランス文化を学んでください。

本格的に語学資格を取りたい人には8週間からの試験準備コースでDELF、DALFの勉強がお勧め。 中級～上級者にはビジネス仏語+インターンシップが人気。 派遣先にはこれまで、ホテルや、ディズニー、インターネット系企業など、分野も様々。 帰国後の就職にも確実にプラスになる経験が身につきます。